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有一种态度,叫少说多做

发布时间:2021/11/8 16:50:09    浏览次数:6731    来源: 西游文旅 杨毅、秦诗艺

如果你曾到花果山酒店西餐厅用餐,你一定会发现在人群中有一个娇小却很干练的身影总在忙个不停。她,就是花果山酒店西餐厅主管许敏,一个一说话就露出恬淡笑容的女子。

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自从2015年加入花果山酒店这个大家庭以来,性格较为内向的她一直在自己的岗位默默的努力工作,日复一日为宾客提供细心而周到的服务,勤勤恳恳、任劳任怨。如果你要是和她接触一段时间,你会发现她做的永远比说的多,用她自己的话说,“干活是我的强项,把服务工作做好心里就踏实”。这也是她在工作中的真实写照,在平凡的工作中,她始终把客人的利益放在首位,坚持宾客至上的原则,用自己的热情周到,尽力去满足每一位客人的用餐所需。譬如当外面下着大雨,客人冒雨赶到酒店用餐时,她会贴心的准备好姜茶;客人需要早起赶飞机时,她会提前装好点心、纸巾等物品,准备给客人路上用餐。正是这种用心,让客人记住了她,也记住了花果山酒店。

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有人说,一旦做酒店这一行就都顾不上家了。确实如此,六年来,她大部分的精力都投入到部门工作中,每天早出晚归,对自己的家庭少了一些付出,要知道,身为酒店西餐厅骨干的她同时也是两个孩子的妈妈,一样的舐犊情深,一样的牵肠挂肚,而她却把这一份热爱留给了酒店,留给了宾客,因为她知道家庭和工作无法二者兼得,既然选择了酒店行业,就得要做好。

入职以来,为了使自己更好的适应当前酒店餐饮快速发展的特点,给顾客提供更多更具个性化的优质服务,她通过自己不断努力钻研业务、学习和总结经验,很快成长为餐饮部的一名业务精英、骨干。而尽管在工作中取得了一成绩,但从不骄傲自满,而更加严格的要求自已,对服务流程中每一环节、每一道操作都认真对待,始终坚持以严谨的工作态度和饱满的工作热情投入到工作中去,在今年的党代会、丝博会、巡视组等各个接待中都表现突出,受到领导和同事们的一致好评。

2021转眼已是尾声,当问她明年有什么打算时,她依然是笑盈盈的一句,“少说多做,把活干好心里就踏实!”,真的很洒脱。